Gå ikke glipp av vårt frokost-tilbud 22.-26. februar!

Vi gratulerer Susann F. Lenes så mye som vinner av Valentines-konkurransen vår. Susann ga som begrunnelse:

United Bakeries er det perfekte stedet for en liten hvil i hverdagen! Barna elsker bollene, og jeg kanelsnurrene:-) Alltid ferskt, deilig og hyggelige medarbeidere. Bare kos:-)

Premien til deg inkluderer frokost/lunsj for to personer i et av våre utsalg. Valgfri sandwich, drikke, kaffe og kake. I tillegg får du ta med deg et valgfritt brød samt en pose av månedens kaffe.

Vi i United Bakeries ønsker alle en riktig fin Valentinerdag!

Jeg elsker deg
Je t´aime
Ich Liebe dich
Minä rakastan sinua
Jag älskar dig

Bli med i vår Valentineskonkurranse

Gå til konkurransen her

Torsdag 9. februar relanserer vi sjokoladefontenen for én dag på United Bakeries, Paleet. Ta med en venn eller flere og la dere drømme bort med fantastiske smaksopplevelser.

Last ned pdf

Idag åpner endelig United Bakeries Skillebekk, vår nye perle i Drammensveien 70. Besøk oss for gode tilbud og masse godt.

Last ned pdf

Vi åpner et nytt bakeriutsalg på Skillebekk torsdag 2. februar kl. 08:00.
Velkommen!

Vår barista Jenny synger julen inn på United Bakeries Vinderen søndag 11. og søndag 18. desember kl 10 og kl 15.

Last ned pdf

For 8 personer :

Kake:
100 g sukker
100 g mel
5 egg
1 pose vaniljesukker

Krem:
100 g sukkerbiter
½ kopp vann
3 eggeplommer
250 g usaltet smør
100 g mørk sjokolade
2 ml sterk pulverkaffe

1 – Rullekake:

Visp 4 eggeplommer med sukkeret og vaniljesukkeret.
Tilsett et egg og visp i noen minutter.
Melet tilsettes litt etter litt, og til slutt blandes de stivpiskete eggehvitene forsiktig inn.
Stekes på smurt bakepapir i ca.10 min. ved 200 °C.
Hvelv kaken uten å ta av bakepapiret og dekk den med et håndkle, slik at den blir myk og lettere å rulle.

2 – Smørkrem:

Sukkerbitene varmes i vannet til en tykk sirup som helles i de vispede eggeplommene.
Visp blandingen til den er kald.
Tilsett mykt smør litt etter litt og visp til en jevn krem.
Del kremen i to og smak den ene til med pulverkaffe og den andre med sjokolade (smeltet i litt vann).

3 – Montering:

Ta av bakepapiret.
Smør kaffekremen over kaken og rull den fast sammen.
Skjær av endene og behold disse for å lage sløyfer eller annen dekor på kaken.
Dekk kaken unntatt endestykkene med sjokoladekremen og dekorer med sjokoladesløyfer el. lignende.
Lag striper med gaffel på langs i kremen for å gjøre “stubben” ujevn.
Oppbevares kjølig.

Bon Appétit

Gode tilbud hele kvelden.

Våre flinke baristaer demonstrer forskjellige bryggemetoder samt salg av bryggeutstyr og spesialkaffe.

Tilbud

• på alle typer boller: 3 for 50,-
• grovt og fint landbrød, 30,-
• svart kaffe (julekaffe) 15,- koppen
• løsvekt julekaffe (250g. hele bønner) 70:-
• ”julepakken” (inneholder tre Vosges sjokolade, en boks jule-te og en pose julekaffe + julequiz) 199,-

Vi selger julekaker: Sirupsnipper, krumkaker, sandkaker, berlinerkranser og goro samt julekake(brød)

For mer info om kundekvelden: www.paleet.no

Hjertelig velkommen!

Torsdag 3. november kl 14 – 19 inviterer vi til en inspirerende temadag.

I samarbeid med Fromagerie og KAFFA får du et innblikk i oste- og kaffeverden.

Kl 14 – 18: KAFFA, vår kaffeleverandør, demonstrerer håndbryggere og bryggemetoder. Den samme kaffen brygges på forskjellige måter, håndbrygg og espresso.

Mattias, vår daglige leder, og Gildas, vår bakerisjef, forteller om våre brød, franske bakemetoder og surdeig. La deg inspireres!