Terter for bestilling
Her kan du bestille terter. Last ned brosjyre og se de deilige bildene.
Fredag 11. juni 2010:
Jordbærterte
Sommer og jordbær hører sammen. I våre utsalgssteder har vi jordbærterte med mandelbunn.
Mandag 26. april 2010:
United Bakeries på 6. plass i Kaffe-NM
Vi er stolte av Maria Andersson fra United Bakeries som fikk en velfortjent 6. plass i finalen i Kaffe-NM for Barstaer. Konkurransen var på lørdag 24. april i Primulators lokaler.
Av totalt 150 baristaer som kjempet seg frem er det en bragd å havne i finalen blant landets dyktigste baristaer.
Mandag 12. april 2010:
Eple- og karamelldanish
I dag har vi fått et nytt produkt, en god dansk klassiker; Eple- og karamelldanish.
Torsdag 18. mars 2010:
Påskeegg fra Pascal konditori
Vi har påskeegg i alle våre butikker fra Pascal konditori.
Torsdag 18. mars 2010:
Våre nye kaffeleverandør KAFFA
Vi er glade for at vi nå har startet et samarbeid med Robert fra kaffebrenneriet KAFFA. Vi i United Bakeries ønsker å videreføre den kvaliteten vi er kjent for, og derfor har vi valgt KAFFA som vår nye leverandør. www.kaffa.no
Tirsdag 16. februar 2010:
Oslo-kvalik i Barista-NM
Mandag 15. februar gikk Oslo-kvalik i Barista-NM av stabelen på Opa Con Oro.
Vi hadde Klara Åslund og Maria Andersson fra vår avdeling Majorstua, og Maria Hassini fra Adamstuen med.
Vi gratulerer Maria Andersson som kom på en 3. plass og sikret seg finaleplass.
Klara Åslund og Marias Hassini kom på henholdsvis en 5. og 6. plass.
Tid for Fastelavnsboller
Fastelavn kommer av det middelnedertyske ordet vastel-avent, og ble tidligere brukt om aftenen før fasten. Fasten ble innledet askeonsdag som er onsdagen syv uker før påskedag. Senere ble søndagen fleskesøndag, eller fastelavnssøndag, mandagen blåmandag, eller også fleskemandag og tirsdagen, hvitetirsdag eller fetetirsdag inkludert i fastelavn. Enda senere ble fastelavn en hel uke lang.
Fastelavnssøndag er på søndag 14. februar i 2010. Fastelavn er altså alt annet enn fastetiden, men er tidsmessig tilknyttet den. Den minner folk antitetisk om den kommende fastetid. (Ref. Wikipedia).
Fra fredag 12. til og med søndag 14. februar serverer vi fastelavnsboller, fylt med pisket krem og jordbærsyltetøy.
Tirsdag 19. januar 2010:
Finca El Retiro
En deilig og fyldig kaffe, med smak av kraftig sjokolade og vanilje. Hint av krydder/kardemomme. Les mer
Torsdag 7. januar 2010:
Prinsessebolle
I dag har vi lansert en fransk klassiker: Pain aux Raisins, eller vårt navn: Prinsessebolle, fylt med vaniljekrem og rosiner.
Mandag 21. desember 2009:
Bestilling av brød
Ønsker du å sikre deg ditt favorittbrød? Da kan det være lurt å maile eller ringe inn til din butikk slik at de har mulighet til å legge av til deg. NB! Dette gjelder inntil 5 brød.
Onsdag 9. desember 2009:
Lussekatter
I helgen feirer vi luciadagen som er den 13. desember med lussekatter.
Mandag 23. november 2009:
Julekaffe
En smaksrik julekaffe med aroma av krydder og lys sjokolade. Lett syrlighet, god fylde
og lang smak med hint av kakao, nellik og kanel. Les mer
Mandag 23. november 2009:
Dansk rugbrød til jul
Dansk rugbrød til julefrokosten er alltid en god klassiker. Rugbrød passer utmerket med ribbe, til sild eller ost. Med smak av surdeig og masse rug.
Tirsdag 17. november 2009:
Saftig Maple og nøttebolle
Nå har vi fått en ny bolle i vår bakerier, fylt med vaniljekrem og toppet med maple og nøtter.
Saftig og godt!
Torsdag 5. november 2009:
Julebakst
Fra fredag den 13. november kan du kjøpt julebaksten hos oss. Vi kan friste med berlinerkranser, goro, krumkaker, sirupsnipper og sandkaker.
Tirsdag 20. oktober 2009:
Vi åpner butikk nr. 2 på CC Vest
Torsdag 22. oktober kl. 09:00 åpner vi et Expressutsalg i den nye CC Vest avdelingen. Ikke gå glipp av gode tilbud.
Tirsdag 13. oktober 2009:
Spennende sandwichoppskrifter
Tore Belgum er kokk og brødelsker.
United Bakeries
har bidratt med brød til
denne boken som er spekket
med oppskrifter. Kr 265,-
Tirsdag 29. september 2009:
Frukt- og nøttebrød
Et godt og saftig brød med hele aprikoser og hasselnøtter. Passer veldig godt til ost.
Tirsdag 15. september 2009:
Karamell- og pecanmuffin
Muffins er populært hos våre kunder, og i dag har vi lansert en saftig karamell- og pecanmuffin.
Mandag 14. september 2009:
Müslirundstykke med brunost
Fra onsdag utvider vi frokosttilbudet vårt med
deilig müslirundstykke med brunost.
Torsdag 30. juli 2009:
Hva er surdeig?
Tradisjonen om surdeig er flere tusen år gammel, historien forteller at surdeig først ble brukt i Tyskland på 1500/1600 –tallet. Etter hvert ble denne måten også kjent i Norge.
Hvordan lages surdeig?
Det finnes mange måter å lage en surdeig på, men felles for dem alle er at surdeig er basert på mel og vann som gjærer i minimum et døgn. Kornsorter som rug, bygg og hvete egner seg godt som mel-typer til surdeig baser.
Når mel og vann blandes oppstår det etter en tid en syrlig smak. Dette er melkesyrebakterier, som naturlig finnes i melet og omdanner stivelse til sukker, for så å gå over til melk og eddiksyre. Surdeig kan lages bare med mel og vann, men det tar lengre tid enn om deigen tilsettes gjær fra begynnelsen av. Rug inneholder gluten, men ikke så mye og ikke samme type som vi finner i hvete, derfor trenger surdeig av rug litt hvete for å heve ordentlig.
Et surdeigsbrød er et aromatisk og holdbart brød. Brødet blir saftig og smuldrer ikke så lett.
I dag er det stor etterspørsel etter brød bakt med surdeig.
Hos United Bakeries finner du mange spennende brødsorter.
Torsdag 2. juli 2009:
Fyldig kaffe fra Columbia
Nå selger vi igjen den nydelige kaffen La Ceja med sin gode aroma og overbevisende smak. Les mer
Tirsdag 16. juni 2009:
Røde bær crumble
Siste nyhet er en crumblekake fylt med blåbær, bringebær og jordbærsyltetøy toppet med crumble. DELICIOUS!
Fredag 12. juni 2009:
Løsvektkaffe
Vi har ulike varianter av løsvektkaffe. Mer om utvalget kan du se på kaffesiden.
Torsdag 4. juni 2009:
Frisk fruktsalat
Nå har vi lansert fruktsalat i beger i alle våre butikker:
Pris: kr 29,-/32,-
Tirsdag 26. mai 2009:
Ny, frisk muffins
Muffins med bringebær er nå i våre butikker.
Tirsdag 19. mai 2009:
Yoghurt med bær
Nå har vi lansert Yoghurt fylt med jorbær-, bringebær- eller blåbærsyltetøy. Deilig...
Tirsdag 12. mai 2009:
Ny Quiche
Nå har vi Quiche Lorraine også.
En god, klassisk pai med bacon og skinke.
Sommerfriske drikker!
Vi har stort utvalg av forfriskende og kalde drikker som f.eks. appelsinjuice, smoothie med bringebær og blåbær, eplejuice fra Ringi Gård, iskaffe etc.
Torsdag 30. april 2009:
Nyhet! 2 salater
Til uken møter vi sommeren med 2 salater; Sommersalat med Chèvre og Cæsarsalat.
Torsdag 23. april 2009:
Tilbud på løsvektkaffe
Lørdag 25. april er det igjen Markedsdag på Majorstuen. Vi trekker ut på gaten med godebakverer. Tilbud denne dagen er all vår løsvektkaffe til kr 50,- per pose.
Onsdag 15. april 2009:
Markedsdag på Majorstua
Lørdag 25. april braker det løs i handlegaten Bogstadveien og Valkyriegaten.
I god stil flytter vi butikken ut på gaten med deilige bakevarer og noen gode tilbud.
Fredag 27. mars 2009:
2 nye muffinsvarianter
Denne uken lanserer nye muffins
med disse smakene:
-
dobbel sjokolade
-
eple og kanel
Pris: kr 26,-
Fredag 20. mars 2009:
Påske-egg i våre butikker
I dag starter vi påsken med et godt utvalg av påske-egg i ulike størrelser, produsert av Pascal konditori.
Onsdag 18. mars 2009:
2 nye kaffetyper
Fra fredag 20. mars kan du nyte to helt nye kaffetyper: